새싹보리 먹는법 새싹보리 부작용

새싹보리 효능 알아보기

새싹보리는 보리의 싹을 틔워 15 - 20센티 정도 자란 어린싹을 말하며 다 자라지 않은 새싹일 때 영영소가 풍부한 식품으로 알려져 있습니다. 새싹보리에는 탁월하게 많은 철분, 칼슘, 식이섬유,

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>> 새싹보리 먹는 법

새싹보리는 주로 가루로 만들어서 물에 타서 먹거나 음식에 첨가하여 요리를 통해 복용하면 좋습니다.

새싹 감귤 에이드 - 귤 3개와 새싹보리 분말 0.5t, 꿀을 믹서기에 곱게 갈아낸 다음 탄산수에 넣어 마십니다.
요구르트, 물, 우유, 아이스크림 등에 섞어 드시면 좋습니다.
일일 섭취 권장량은 10g 내외입니다.
새싹 오일 드레싱 - 올리브유, 새싹보리 분말, 레몬즙, 올리고당, 약간의 소금과 후춧가루를 섞어 샐러드 위에 뿌려 먹으면 신선하게 섭취할 수 있습니다.
생으로 드실 경우 적당한 크기로 잘라 샐러드나 비빔밥에 첨가해서 먹으면 좋습니다.
열을 가하면 영양소가 파괴됩니다.
녹차와 비슷한 냄새와 맛을 가지고 있습니다.
새싹보리 가루를 다른 여러 가지 음식과 혼합하여 먹습니다.